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第37篇(第2/2页)

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式见了暖窖,心里大都有数是要做些什么的,只是感叹主家厉害,竟然能寻得到能将冬日蔬菜种出之人。

    “这暖窖盖得,奴才打算先种上一轮蔬菜,即是先看看土地肥沃和出产量,秋日时哪种蔬菜出产最多,冬日时便多种上哪种,这样收获相比能多些。也免得荒废了gān了地。”chūn儿爹进来回事,顺便请示些活计。

    种地这些李氏基本不知,每年也全是对比之前的庄户收入来看是否丰收,现见chūn儿一家还算稳妥,便道:“依你的想法办吧,既然把这暖窖事宜jiāo与你家,自当是信得过的。只是要尽心尽力,莫要辜负主家的一番信任。”

    这暖窖投入甚大,要说让李氏大撒手那是不可能的,可术业有专攻,对着土地李氏是一点办法也没有,只能指望着chūn儿一家了。

    chūn儿爹实诚,见主家不止和善还如此信得过自家,恨不得马上就掏心挖肺,忙道:“奴才定是不惜气力整治暖窖,这一季过后见过出产也就能大概知晓冬日能产几许,待得冬日出产后如和奴才说的不符,任凭主家惩治!”

    李氏自是对收买人心这一套用的熟练,道:“虽说庄户把式我不怎么明了,可也知道看天吃饭没个定性,只要你们尽心侍奉,就算今年不甚理想,不也还有来年么。这冬日蔬菜本就得来不宜,本也是没打算那么顺风顺水的。”

    “夫人不知,这种植暖窖有许多窍门可寻的,奴才祖上便有在专门供给御用吃食的暖窖做活的,许是合着些旁人的经验,也有些自己的琢磨,可寻之法倒是不少!不过虽一代代传下来,可奴才家几代都是面朝huáng土背朝天的,根本也无用那些前人之物。倒是chūn儿听了几嘴还得了主家您的赏识,才得让这祖宗之物不再埋没!所以只要见了一季出产,奴才便能断定冬日的出产,也定是能整治妥当的。”chūn儿爹认准了便喜欢实打实的,一股脑的把家底都抖落出来了。

    “恩,既然你有这个信心,那需得什么物件或是银钱便只管开口。不过就算出产不甚如意,也休要着急,只管多寻原因他日种得更好便是了。”李氏笑的一片和善,心下更是十分的满意chūn儿爹没有藏私,还如此的有把握,让她仿若看见冬日时节的丰收和大把大把的白银了。

    又忙碌了几日,李氏见也无甚大事,chūn儿爹又老实得用,只剩下些零碎收尾的活计jiāo与他也是放心,便着人开始收拾实物准备返家了。

    顺娴之前本想着出去山林田间游玩一番,可因现下还是农忙时节,爷们儿小子全都撒在田间地里gān活,李氏怕冲撞了女眷便未同意。好在顺娴经常在李氏这碰碰钉子,已经习惯了便也不qiáng求,看田嬷嬷清点自己的物品,多了的那个装皂皂和DIY工具的小箱子时,觉得这次也不算白来一趟,也还小有收获的。

    又让chūn儿去讨了些庄上农妇自己腌制的咸疙瘩、甜辣椒和咸鸭蛋。这时候做菜的调料不丰,菜品的口味不是淡的品不出滋味(美其名曰食物本味),便是满族人的口味太过油腻。后世总传什么满汉全席满汉全席的,追捧的也只是其用料难得和制作jīng美,各别菜品顺娴有幸吃过两次,其实味道并不出众。反倒是不如这腌制小菜,拌上香油辣椒,着实是开胃下饭。

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